Logo de l'AMAP : un pommier et une vache Crouay · Calvados · depuis 2020

Les Paniers Crocusiens

Vingt-trois fermes du Bessin et de Normandie, une commande par mois, et rien entre le producteur et vous.

Comment adhérer Voir les producteurs
Chromolithographie de 1888 représentant une vache normande dans un pré
« Vache normande », chromolithographie d'après Charles-Olivier de Penne, tirée de La race bovine normande de Gustave Heuzé, 1888. Domaine public, numérisation Université de Caen Normandie.
Le principe

Qu'est-ce qu'une AMAP ?

Une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne est un engagement réciproque : des habitants s'engagent à commander, des producteurs s'engagent à produire. Chacun sait sur quoi compter.

C'est de la vente directe, sans aucun intermédiaire. Le producteur fixe son prix et le touche en entier ; nous savons de quelle ferme vient chaque produit, et souvent de quel champ.

Sans intermédiaire, il n'y a personne pour faire le travail à notre place : l'AMAP tient debout parce que des adhérents bénévoles tiennent les distributions, à tour de rôle. C'est peu de temps, et c'est ce qui fait la différence avec un commerce.

La première AMAP est née en 2001. On en compte aujourd'hui plus de 2 500 en France, et le principe a essaimé dans bien d'autres pays.

Notre histoire

Ce sont les agriculteurs qui l'ont demandée

L'association n'est pas née d'une envie de consommateurs, mais d'une demande de plusieurs agriculteurs de Crouay : ils cherchaient à faire connaître leurs produits aux habitants de la commune et des environs.

Des habitants s'en sont saisis, et l'AMAP des Paniers Crocusiens a vu le jour en mars 2020. Elle fonctionne depuis grâce à eux, tout bénévolement.

23 fermes · 587 produits

Nos producteurs

Fromages de chèvre et tommes, miels, cidres et calvados, pains, légumes, viandes, confitures, bières, vins : voici qui fournit l'AMAP. Le catalogue évolue au fil des saisons.

Les commandes

Une commande par mois, en ligne

Les commandes se passent sur AmapJ, un site distinct de celui-ci, conçu pour les AMAP. Chacun y choisit ce qu'il veut, chez les producteurs qu'il veut : il n'y a pas de panier imposé.

Les commandes s'ouvrent en début de mois et se ferment le dernier samedi — le samedi 29 août pour la période en cours.

Vous voulez regarder avant d'adhérer ?

L'accès à AmapJ est réservé aux adhérents, mais nous avons créé des identifiants d'essai qui permettent de voir les produits pendant les périodes de commande. Écrivez-nous, nous vous les transmettons.

  1. On adhère

    Une fois par an, 10 € par foyer.

  2. On commande

    En ligne, avant le dernier samedi du mois.

  3. Les fermes préparent

    Elles savent exactement quoi produire : rien n'est perdu.

  4. On retire son panier

    À la distribution, tenue par les adhérents eux-mêmes.

Nous rejoindre

Adhérer à l'AMAP

L'association est ouverte à tous, que vous habitiez Crouay ou une autre commune. La cotisation est de 10 € pour l'année, par foyer : elle couvre les frais de fonctionnement de l'association, et rien d'autre.

Deux façons de s'inscrire, au choix : remplir le formulaire en ligne, ou télécharger le bulletin d'adhésion et le déposer rempli. Le règlement intérieur, qui explique le fonctionnement au quotidien, est consultable avant de s'engager.

Le paiement se fait par chèque ou en espèces. Prévenez-nous quand vous déposez votre bulletin, nous prendrons contact avec vous.

Formulaire en ligne Nous écrire

Où déposer son bulletin

Dans la boîte aux lettres de l'AMAP, à la maison des associations :

Maison des associations
260, rue du Conjon
14400 Crouay
À compléter avant la mise en ligne. Il manque trois choses que je ne pouvais pas deviner : les liens vers le bulletin d'adhésion et le règlement intérieur (deux fichiers PDF à déposer à côté de cette page), et le jour, l'heure et le lieu de la distribution — c'est la première question que pose toute personne qui découvre une AMAP.